Cercado por Mata Atlântica que desce o morro até quase tocar a areia, Itacaré Ela guarda um segredo geográfico: a plataforma continental de apenas 13 quilômetros faz com que as ondas cheguem com rara força ao litoral baiano. Não admira que tenha se tornado Havaí Bahia.
Do Porto do Cacau ao paraíso dos surfistas
O nome vem do tupi e significa pedra jacaré, da combinação de itá (pedra) e îakaré, segundo Prefeitura Municipal de Itacaré. A vila nasceu no século XVI em torno de uma capela jesuíta e foi elevada a concelho em 1732.
Entre 1890 e 1940o porto local foi um dos principais escoamentos do cacau baiano, no período conhecido como Era do Ouro Negro. O assoreamento da barra Rio de Contas e a praga da vassoura de bruxa levou a cidade ao esquecimento, até que surfistas aventureiros redescobriram a região na década de 1980.
Quais praias visitar em Itacaré?
São mais de 20 faixas de areia entre praias urbanas e enseadas escondidas pela mata. Vários só podem ser acessados por trilha pela mata.
- Praia da Concha: o farol mais central, de mar calmo e quadrado, formato raro em Brasil. Tem o Miradouro da Ponta do Xaréuponto de encontro para o pôr do sol.
- Praia da Tiririca: palco de campeonatos nacionais de surf, com pista de skate à beira-mar.
- Prainha: enseada em forma de ferradura, acessível por trilha de cerca de 30 minutos ao longo da Mata Atlântica.
- Praia de Jeribucaçu: cercado por mata virgem, com um rio que deságua na areia.
- Praia de Itacarézinho: alcance superior a 3 km, ideal para longas caminhadas.
- Trilha das Quatro Praias: percurso pela mata ligando Engenhoca, Havaizinho, Camboinha e Itacarezinho em cerca de 1h30.
A estreita plataforma continental explica o que os surfistas sentiram primeiro. As ondas chegam com rara constância e impacto na costa do Bahiade acordo com o Portal Itacaré.com.
O reconhecimento internacional veio com etapas do circuito mundial de qualificação de Liga Mundial de Surf (WSL) sediada em Itacaré, 2017 e 2018. A vila ainda é parada obrigatória no calendário do Campeonato Brasileiro.
Aventura na Mata Atlântica e cachoeiras
O ecoturismo responde por mais de 90% do PIB municipal, segundo a prefeitura. A mata preservada graças ao sistema cabruca, técnica agroflorestal que plantava cacau à sombra de árvores nativas, tornou-se cenário para rafting, rapel, canoagem e arvorismo.
O Cachoeira de Tijuípe e o Cachoeira do Bom Sossego estão entre os mais procurados. O Área de Proteção Ambiental Costa de Itacaré/Serra Grandecriado pelo governo baiano em 1993protege 62.960 hectares de florestas, praias e manguezais.
O que comer entre óleo de palma e cacau
A culinária mistura tradição baiana e ambiente cosmopolita de vila. O cacau aparece em pratos doces e até em bebidas inventadas na própria cidade.
- Moqueca de frutos do mar: o restaurante Miradouros da marina venceu a segunda edição do Concurso Moqueca da Bahia em 2025.
- Caipirinha de cacau: invenção de Itacaré que mistura polpa de fruta fresca com cachaça e açúcar.
- Camarão Bobó: óleo de palma clássico, fácil de encontrar em restaurantes locais Rua Pituba.
- Chocolate feijão com barra: fazendas da região oferecem passeio desde a colheita até a barra final, com degustação.
Qual a melhor época para visitar Itacaré?
O clima é tropical úmido o ano todo, com sol constante e chuvas distribuídas. A alta temporada concentra-se em dezembro, janeiro e julho.
Temperatura: 24-32°C
Chuva: Média
Momento vibrante, ideal para curtir as **praias urbanas** e curtir as diversas **festas** de verão.
Temperatura: 22-29ºC
Chuva: Alto
Período de maior umidade, perfeito para visitar **cachoeiras cheias** e renovadas pela natureza.
Temperatura: 20-27°C
Chuva: Alto
Estação com ondas propícias ao **surf** e momento ideal para explorar a **gastronomia** local.
Temperatura: 22-30°C
Chuva: Média
A temperatura sobe e o clima convida a fazer **trilhas** e descobrir praias **desertas** e exclusivas.
Temperaturas aproximadas com base em Clima. As condições podem variar.
Como chegar à vila dos jacarés de pedra?
O aeroporto mais próximo é Ilhéuscerca de 70 km ao longo do BA-001uma viagem de 1h15 de carro. A rodovia foi concluída em 1998 e é considerada a primeira estrada verdadeiramente ecológica do país.
De Salvadorsão aproximadamente 440 km por trajeto que combina BR-101 e BA-001. Ônibus diretos saem da capital baiana e de outras cidades do estado.
Suba a trilha e conheça o Havaí Baiano
Poucos lugares em Nordeste Conseguem reunir um mar de força oceânica, mata virgem morro abaixo e a herança serena do antigo porto do cacau. Itacaré é uma daquelas vilas que mudam de ritmo conforme a maré.
É preciso escalar as pedras da Ponta do Xaréu, percorrer uma trilha pela mata e entender porque esse vilarejo se tornou um destino preferido de quem busca natureza e surf na Bahia.