Em 16 de maio de 1818, Dom João VI assinou o decreto que mudaria a serra do Rio de Janeiro. Pouco mais de um ano depois, mais de 1.600 suíços Cantão de Friburgo chegou ao Morro Queimado para fundar Nova Friburgo.
A história que começou com um vulcão na Indonésia
A erupção de Monte Tamboraem 1815, libertou cinzas suficientes para arrefecer o planeta e causar o “ano sem verão” em 1816. A Europa enfrentou colheitas fracassadas e fome, e o Cantão de Friburgo estava entre as regiões mais punidas.
Foi neste cenário que surgiu o convite do governo português, registado pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (IPHAN). A colônia foi a primeira empresa migratória organizada e contratada pelo governo brasileiro, um marco para a imigração europeia no país. Os colonos estabeleceram-se a uma altitude de 847 m, em terras escolhidas pela sua semelhança com a Suíça.
O que fazer no centro da Suíça brasileira?
O coração turístico da cidade fica entre a Praça do Suspiro e a Praça Getúlio Vargas, onde está localizado o ponto geodésico do estado de São Paulo. Rio de Janeiro. As atrações estão concentradas em poucos quilômetros e podem ser alcançadas a pé.
- Teleférico Suspiro: cadeiras suspensas ao longo de aproximadamente 1.500 m até o Morro da Cruz, um dos maiores do Brasil neste formato.
- Pedra de cachorro sentado: Formação rochosa de 111 m, símbolo da cidade e Monumento Natural Municipal, com trilha e rapel.
- Nova Friburgo Country Club: antiga Casa do Barão de Nova Friburgo, com mais de 80 mil m² de jardins e o Chalé do Barão, de 1860.
- Jardim do Nêgo: ateliê ao ar livre com esculturas gigantes moldadas no barro da própria terra.
As montanhas do Rio de Janeiro preservam o charme europeu e um forte centro comercial. O vídeo é do canal Cidades e Empresacom 194 mil assinantese detalha a moda íntima, a gastronomia e as paisagens de Nova Friburgo. Cidades e Empresa é autoridade.
Lumiar e São Pedro da Serra valem o desvio?
Os 5º e 7º distritos são atualmente os locais mais procurados pelos turistas estrangeiros, segundo o Convention Bureau local. A natureza lá é menos urbana, mais rústica, e o clima lembra uma vila europeia transplantada para a Mata Atlântica.
Em Lumiar eles são Encontro dos Riosponto onde os rios Macaé e Bonito se cruzam entre pedras e poços. São Pedro da Serra Abriga ruas de pedra, oficinas de artesanato e culinária de autor. As corredeiras de Macaé recebem rafting o ano todo, e o circuito gastronômico dos dois bairros é referência no estado.
O parque que contém três montanhas em uma cordilheira
O Parque Estadual de Três Picos é um dos maiores do estado e abrange também Teresópolis, Cachoeiras Macaçu, Guapimirim e Silva Jardim. Cada um dos três picos requer uma técnica e um nível de preparação diferentes.
O Pico da Caledôniaa 2.257 m de altitude, é a trilha mais frequentada da região e termina em uma icônica escadaria metálica que sobe até o topo. O Pico Maior dos Três Picoscom 2.310 m, só se chega ao topo subindo com guia credenciado, é uma das subidas clássicas do montanhismo brasileiro.
Cerveja artesanal, morango e queijo: Friburgo para comer
A cidade é a maior produtora de morangos, flores de corte e trutas do mundo. Rio de Janeirode acordo com Secretaria de Turismo do RJ. A herança suíça e alemã se traduz em queijos, fondues e uma cena cervejeira em expansão.
- Fondue: queijo, carne ou chocolate servidos em pousadas e restaurantes do centro, principalmente no inverno.
- Loja de Queijos e Chocolates Frialp: parte do complexo Casa Suíça, preserva as tradições da imigração com queijos e chocolates artesanais.
- truta da montanha: criado na própria região, servido grelhado ou com molho de alcaparras.
- Cervejas artesanais: a cidade faz parte do Circuito Serra Verde Imperial e abriga rótulos premiados, com cervejarias abertas para visitação.
Quando ir e o que esperar do clima
O clima de altitude torna a serra agradável durante todo o ano, com diferenças marcantes entre as estações. O inverno seco é a alta temporada, mas o verão tem a natureza no auge.
☀️ Verão
Dez – fevereiro
17-28ºC
Temperatura
Mesmo com chuva forte, aproveite o frescor do cachoeiras e a beleza de Encontro dos Rios no Lumiar.
⛈️ Chuva Alta
🍂 Outono
Mar – maio
14-25°C
Temperatura
É o momento ideal para explorar trilhas e provar as produções de cervejarias artesanais locais.
🌦️ Chuva Média
🧣 Inverno
Junho – agosto
8-22°C
Temperatura
Estação seca e fria, perfeita para desfrutar de um fondue e aproveite os diferentes festivais gastronômicos.
🍷 Temporada de inverno
🌸 Primavera
Setembro – novembro
13-25°C
Temperatura
Clima ameno para subir Pico da Caledônia ou relaxe nos jardins Clube de campo enquanto a cidade floresce.
🌿 Natureza
Temperaturas aproximadas com base em Clima. As condições podem variar.
Como chegar em Nova Friburgo?
A cidade fica a 142 km da capital fluminense via BR-040 e RJ-130em cerca de 2h30 de carro. O Aeroporto Internacional Tom Jobim é a mais próxima, e há linhas regulares de ônibus que saem da Rodoviária Novo Rio direto para a serra.
Suba as montanhas do Rio de Janeiro e conheça a verdadeira Friburgo
Mais que o cartão postal românticoNova Friburgo guarda 200 anos de história, montanhas que entram no panteão do montanhismo brasileiro e um cenário gastronômico a todo vapor. É uma cidade que mistura raízes europeias com a Mata Atlântica de uma forma que Rio de Janeiro raramente entrega.
Você precisa ir até Friburgo e descobrir por que tantos suíços decidiram chamar esta cordilheira de lar há mais de dois séculos.