No nordeste de Goiáso Chapada dos Veadeiros reúne o cerrado de altitude mais preservado do mundo Brasil. A região possui um parque nacional reconhecido pela UNESCOcachoeiras escondidas no planalto e uma das paisagens geológicas mais antigas do planeta.
A Chapada que se tornou Patrimônio Natural da Humanidade
O Parque Nacional da Chapada dos Veadeiros foi criada em 1961 por decreto de Juscelino Kubitschekquatro décadas antes do UNESCO declarando-o Patrimônio Natural da Humanidade em 2001. Hoje o parque protege cerca de 240 mil hectares de cerrado de altitude, área ampliada por decreto federal em 2017.
A paisagem repousa sobre rochas com mais de 1 bilhão de anos. O piso expôs fragmentos de quartzo, resquícios de milênios de mineração que sustentaram a economia local até o século XX, quando artistas e grupos filosóficos chegaram após o silêncio do planalto.
Por que a trilha dos Saltos é o cartão postal do parque?
Porque leva aos dois saltos mais altos do mundo Rio Pretocerca de 9 km ida e volta. A principal delas tem 120 metros de queda livre, a mais alta da região e uma das mais imponentes do cerrado brasileiro.
O segundo salto, com 80 metros de extensão, forma uma grande piscina natural, local obrigatório para banho em dias quentes. A caminhada sai do Centro de Visitantes, na Aldeia de São Jorgee requer ingressos on-line reservados com antecedência.
O canal Rolo Famíliaque conta com uma comunidade de 216 mil assinantes e mais do que 127 mil visualizações Neste guia, consolida-se como referência em roteiros detalhados e logística de viagens.
O que fazer fora do parque nacional?
A maioria das cachoeiras mais visitadas da Chapada fica em propriedades particulares ou em áreas de proteção municipal. Alguns estão a menos de 10 km de Alto Paraísooutros exigem uma estrada de terra.
- Vale da Lua: formações rochosas esculpidas pelo rio São Miguel com piscinas naturais semelhantes a banheiras de hidromassagem, a cerca de 4 km de São Jorge.
- Cachoeira das Almécegas I: queda de aproximadamente 45 metros dentro da Pousada São Bento, com trilha curta e grande poço para banho.
- Cachoeira de Cristal: complexo com diversas quedas e piscinas rasas a 8 km de Alto Paraíso, ideal para famílias.
- Catarata de Couros: conjunto de cachoeiras dentro do Parque Estadual das Águas do Paraíso, com 5 mil hectares de área protegida.
- Mirante da janela: fenda natural na rocha com ampla vista sobre o vale Rio Pretoacesso por trilha de dificuldade média.
- Cachoeira Santa Bárbara: poço com águas azul-turquesa em Território Kalungade Cavalcante.
As três bases que dividem o roteiro dos viajantes
Alto Paraíso de Goiás é a maior cidade da região e conta com pousadas, restaurantes e Centro de Atendimento ao Turista. A partir daí, estradas levam a cachoeiras em todas as direções e ali fica a maior parte da infraestrutura de serviços.
O Aldeia de São Jorgea 36 km de Alto Paraíso por estrada de terra, é a porta de entrada do parque nacional. A vila nasceu da mineração no século passado e hoje reúne pousadas rústicas, restaurantes de cerrado e o céu estrelado mais limpo do Centro-Oeste. Já Cavalcantea 90 km de Alto Paraíso, dá acesso ao Sítio Histórico Kalungaa maior comunidade quilombola do país.
Onde comer comida de cerrado na região?
A gastronomia local é marcada pelo uso de frutas do cerrado e pela forte presença de restaurantes veganos e vegetarianos, herança dos grupos espíritas que se instalaram em Alto Paraíso. A culinária tradicional goiana também aparece nas mesas da região.
- Pequi no frango caipira: prato clássico goiano com caldo amarelo denso servido com arroz branco.
- Caçarola Goiana: torta fechada recheada com frango, linguiça, queijo, ovo e pequi.
- Farofa de banana: acompanhamento típico de restaurantes de cerrado, servido com carne seca ou peixe de rio.
- Buriti e baru: frutas nativas presentes em sorvetes, doces artesanais e farinhas vendidas nas feiras de São Jorge.
Qual a melhor época para visitar Chapada?
A região possui duas estações bem sinalizadas. O período seco concentra os melhores dias para trilhas longas e o período chuvoso multiplica o volume das cachoeiras.
☀️ Verão
Dez – fevereiro
18-28°C
Média
Período chuvoso que garante cachoeiras com volume total e cachoeiras em sua potência máxima.
🌧️ Chuva alta
🍂 Outono
Mar – maio
17-27°C
Média
Transição ideal para fazer trilhas e aproveite o visitação noturna com temperaturas agradáveis.
🌿 Trilhas
🧣 Inverno
Junho – agosto
12-28°C
Média
A estação seca favorece longas travessias e fornece um céu claroperfeito para contemplação.
☀️ Tempo seco
🌸 Primavera
Setembro – novembro
17-31ºC
Média
Hora de apreciar o flores do cerrado e visite o pontos de vista para vistas panorâmicas da região.
🌼Cerrado
Temperaturas aproximadas com base em Clima. As condições podem variar.
Como chegar à Chapada dos Veadeiros?
O aeroporto mais próximo é Brasíliaa aproximadamente 230 km de Alto Paraíso de Goiás para o BR-020 e GO-118em aproximadamente 3h30 de carro. De Goiânia a distância aumenta para cerca de 420 km, com ligação pela BR-060. Ônibus regulares saem da rodoviária de Brasília em direção a Alto Paraíso.
Conheça o cerrado de altitude mais preservado do Brasil
O Chapada dos Veadeiros combina o que o interior de Brasil Tem o que há de mais raro: geologia de bilhões de dólares, biodiversidade endêmica e cachoeiras que parecem pertencer a outra época. Poucos destinos entregam tanta natureza em tão pouco espaço.
É preciso ir de carro até Alto Paraíso e passar pelo menos uma semana entre trilhas, cachoeiras e o céu poluído de luz do planalto central.